Fromages québecois...suite

Voici quelques nouveaux fromages que l'on a testés.
Essentiellement des fromages à base de lait de vache, les grandes distributions proposent souvent des tarifs intéressants et il est finalement assez simple de trouver certains fromages locaux à prix plutôt réduit.

LA TENTATION - 3,5 /5 - beaucoup de caractères
lait de vache - base de crême fraiche - fort, très fort

LA SAUVAGINE - 4/5 - je me rencontre au fur à mesure qu'il y a beaucoup de fromages assez similaire à celui là et ils sont bons - lait de vache - pâte molle

L'EXTRA - 2/5 - un autre brie, sans vraiment beaucoup de goût
lait de vache - pâte molle

RONDOUX CHEVRE - 2.5 /5 - notre premier chèvre testé

lait de chèvre - léger, goût peu prononcé

CANTONNIER - 4/5
lait de vache - pâte demi-ferme - assez différent de ceux aue nous avons testé jusqu'à présent


LE PETIT CHAMPLAIN - 4/5 - très bon brie
Lait de vache - pâte molle - un de mes préférés

 RONDOUX CROÛTE LAVÉE - 4/5
Lait de vache - pâte molle - avec un bon morceau de pain chaud et un verre de vin rouge...hummm


RONDOUX TRIPLE CREME - 3,5/5 - un de plus parmi la gamme Roudoux
lait de vache - pâte molle

LE CALENDOS - 1/5 - un point car c'est écrit fromage dessus
lait de vache - pâte molle - pas terrible du tout


Bonne semaine

2 commentaires:

  1. Le premier n'est pas pour des gens qui n'aiment pas des frommages forts!! Même moi, qui adore les frommages puants, j'avais du mal :)

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  2. Vous avez raison Mademoiselle, il arraaaachheee celui là !!

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